CUKRÁRNA VĚTRNÍK

Do téměř legendární brněnské cukrárny Větrník, známé svou dlouholetou tradicí a vyhlášenými dezerty, jsme dodali multifunkční zařízení FIREX Cucimix, které výrazně zefektivnilo provoz a posunulo přípravu cukrářských produktů na novou úroveň.

FIREX Cucimix umožňuje přesnou a konzistentní přípravu krémů, náplní, polev i dalších cukrářských komponent, a to s minimálním dohledem. Díky automatizovaným procesům šetří personálu čas i energii, zároveň však zaručuje stálou kvalitu, která je pro cukrárnu s takovým renomé naprosto klíčová.

Díky technologii Cucimix se podařilo optimalizovat výrobu, rozšířit sortiment a zajistit konzistenci i při vyšších objemech – bez kompromisů na chuti a kvalitě, kterou od Větrníku zákazníci očekávají.

‍