Moderní gastro technologie
Díky širokému portfoliu dokážeme vybavit malou restauraci, bistro, školní kuchyň, hotelovou kuchyň, ale také velkokuchyně nemocničního typu. Jsme oficiálním dovozcem nebo autorizovaným prodejcem značek FIREX, ELOMA, HOBART, COMENDA, MARENO, AMBACH, KRUPPS, FRIULINOX a DELLA MARTA.
Oblasti naší specializace
Multifunkce
Pomůžeme vám optimalizovat procesy a zlepšit efektivitu vašeho gastro provozu.
Vaření
Navrhneme funkční kuchyni s důrazem na efektivitu i pohodlí personálu.
Mycí systémy
Dodáme ověřené myčky a mycí systémy od světových značek podle vašich konkrétních potřeb.
Chladící systémy
V naší nabídce naleznete špičkové chladící a mrazící skříně, stoly, podestavby a šokery. Nabídnout můžeme i chladící a mrazící boxy na míru.
Lídr v oblasti multifunkčního vaření
Objevte moderní řešení, která v sobě spojují hned několik varných technologií do jednoho výkonného stroje. Díky dlouholetému partnerství s výrobci, jako je Firex, vám dokážeme navrhnout optimální kombinaci pro rychlejší přípravu pokrmů, nižší spotřebu energií a přesnější výsledky. Ať už jde o školní jídelnu, hotelovou kuchyň či velkokapacitní gastro provoz, naše multifunkční zařízení posunou vaše vaření na novou úroveň.
Expert na mycí systémy již více než 20 let
Mytí nádobí je srdcem každého úspěšného gastro provozu. Díky bohatým zkušenostem a ověřeným partnerstvím s renomovanými značkami (Hobart, Comenda, Krupps) vám můžeme nabídnout řešení přesně přizpůsobená vašim požadavkům – od menších podstolových myček až po komplexní pásové systémy. Spolehlivý a rychlý servis, precizní poradenství i úspora vody a energií dělají z našich mycích technologií klíč k efektivnímu chodu vaší kuchyně.
Proč GAMA?
Věříme, že kvalitní technologie samy o sobě nestačí. Proto nabízíme komplexní služby – od prvotního návrhu a projekce, přes dodávku a instalaci varných bloků, až po dlouhodobý servis a poradenství. Ke každému projektu přistupujeme individuálně a lidsky, protože víme, že každá kuchyně je jiná a vyžaduje osobní nasazení. Ať už řešíte velkokapacitní kuchyň, menší restauraci, nebo jen potřebujete doplnit stávající vybavení, jsme tu proto, abychom vám pomohli růst a posouvali váš provoz dál. Nejsme pouhými dodavateli – jsme partner, který se postará o průběžné inovace, školení personálu i optimalizaci nákladů, abyste se mohli naplno věnovat tomu, co umíte nejlépe: skvělému jídlu a spokojeným hostům.
FAQs - často kladené dotazy
Často se nás klienti ptají na podobné dotazy. S inovativními řešení přichází také novinky, nové postupy a neznáme. Jsme připraveni klientům se vším poradit a pomoci. I proto od nás máte vždy k dispozici zkušeného šéfkuchaře, který zaškolí váš personál na nových technologiích.
Jde o zařízení, která v sobě kombinují funkce několika tradičních kuchyňských přístrojů – například pánve, kotle, fritézy nebo grilu. Umožňují vařit, smažit, péct i dusit na jednom místě, šetří prostor, energii i čas, a přitom zajišťují špičkový výsledek.
Celý proces vedeme od A do Z. Na základě vašich potřeb vám doporučíme vhodná zařízení, připravíme cenovou nabídku, zajistíme dopravu, odbornou instalaci a zaškolení personálu. Samozřejmostí je i následný servis a technická podpora.
Cena se odvíjí od typu a výkonu zařízení i specifik provozu. Rádi vám připravíme individuální nabídku na míru – s ohledem na rozpočet, provozní potřeby a dlouhodobou návratnost investice.
Ano. Na všechny námi dodávané technologie poskytujeme odborný servis během i po záruční době. K dispozici máme technický tým, náhradní díly i nonstop hot-line podporu.
Pomůžeme vám s návrhem provozu, výběrem vhodných technologií, dodávkou, instalací, zaškolením personálu i následným servisem. Nabízíme také odborné poradenství, školení a možnost testování zařízení v našem GastroAtelieru.
Ano, mycí technika je nedílnou součástí našich řešení. Dodáváme profesionální myčky značek HOBART, COMENDA nebo KRUPPS – včetně návrhu mycí zóny, doporučení vhodné chemie a optimalizace procesů.
Kontaktujte nás pro více informací
Naše technologie vám pomohou optimalizovat vaše gastronomické služby. Neváhejte nás kontaktovat pro odbornou konzultaci, jsme připraveni podpořit váš provoz.