Varné systémy
Elektrický nebo plynový konvektomat, sporák, kotel, pánev, fritéza ... to jsou běžná varná zařízení, která mají všichni kuchaři „v malíku“. Každá kuchyně je jedinečná díky svému složení varného bloku, který musí být přizpůsoben požadavkům šéfkuchaře. Moderní konvenční stroje často obsahují elektronický ovládací panel pro snadnou obsluhu a optimalizaci procesů vaření. Některé zařízení lze také propojit se systémem optimalizace spotřeby energie.
V naší nabídce naleznete:
Konvektomaty a pekařské pece
Německá kvalita bez kompromisů, to jsou konvektomaty ELOMA.
Varná technologie a modulární bloky
Široké spektrum varných zařízení, samostatně stojících nebo sestavených do bloků podle požadavků šéfkuchaře.
Proč GAMA?
Věříme, že kvalitní technologie samy o sobě nestačí. Proto nabízíme komplexní služby – od prvotního návrhu a projekce, přes dodávku a instalaci varných bloků, až po dlouhodobý servis a poradenství. Ke každému projektu přistupujeme individuálně a lidsky, protože víme, že každá kuchyně je jiná a vyžaduje osobní nasazení. Ať už řešíte velkokapacitní kuchyň, menší restauraci, nebo jen potřebujete doplnit stávající vybavení, jsme tu proto, abychom vám pomohli růst a posouvali váš provoz dál. Nejsme pouhými dodavateli – jsme partner, který se postará o průběžné inovace, školení personálu i optimalizaci nákladů, abyste se mohli naplno věnovat tomu, co umíte nejlépe: skvělému jídlu a spokojeným hostům.
Naše úspěšné projekty
Podívejte se na naše realizace a reference.
Kontaktujte nás pro více informací
Naše technologie vám pomohou optimalizovat vaše gastronomické služby. Neváhejte nás kontaktovat pro odbornou konzultaci, jsme připraveni podpořit váš provoz.