Kompletní bufetové pulty

Kompletní bufetový pult HOELLER není katalogový produkt. Je to projekt — navržený přesně podle vašeho prostoru, provozu, interiérového konceptu a požadavků architekta. Tělo pultu, pracovní plocha, vestavěné technologie, světelné a tepelné mosty, sneeze guardy — vše jako jeden funkční celek, který odpovídá úrovni vašeho provozu.

Kuchyňský kout s dřevěnými skříňkami, otevřenými policemi a keramickým nádobím na černé zdi.

Často kladené otázky

K čemu to slouží?

Kompletní bufetový systém HOELLER integruje Cold-Hot desky nebo vany do designově a funkčně promyšleného pultu. Výsledkem je bufetová linka, kde technologie splývá s interiérem — ne ho narušuje. Pult slouží jako pracovní plocha pro prezentaci jídla, udržování teplot a organizaci servisu — a zároveň jako designový prvek jídelny nebo restaurace.

Součástí dodávky jsou světelné a/nebo tepelné mosty (heating & light bridges), sneeze guardy ve více tvarových variantách a příslušenství jako topné lampy Classic nebo Focus v různých površích a barvách.

Pro koho je tato technologie vhodná?

Kompletní bufetové pulty jsou určeny pro provozy, kde nestačí jen funkční zařízení — ale kde bufet musí vizuálně odpovídat celkovému konceptu prostoru. Typicky jde o 4 a 5hvězdičkové hotely při renovaci nebo novém otevření F&B provozu, kongresová centra, lázeňské resorty a premium corporate dining prostředí.

Pokud spolupracujete s interiérovým architektem nebo designérem, HOELLER — a GAMA jako implementační partner — dokáže splnit jeho materiálové a rozměrové požadavky.

Proč je to zajímavé?

Pracovní plochy jsou dostupné v materiálech, které jinde v segmentu profesionálního bufetového vybavení jednoduše nenajdete: Gorilla Glass (chemicky tvrzené průmyslové sklo od Corning — v gastronomii exkluzivita HOELLER), Dekton (slinovaný kámen od Cosentino, dostupný v desítkách dekorů), barevné ESG sklo v RAL barvách, mramor nebo masivní dřevo.

Tělo pultu je dostupné v nerezové oceli, lakovaných panelech v libovolné RAL barvě nebo ve dřevě. Výška, šířka, počet sekcí a typ integrovaných technologií se konfigurují podle projektu.

Jak vám GAMA pomůže?

GAMA zastřeší celý projekt — od prvního rozhovoru po spuštění provozu. Navrhujeme rozmístění a konfiguraci systémů, koordinujeme s architektem nebo interiérovým designérem, zajišťujeme výrobu, dopravu, instalaci a zaškolení personálu. Máte-li projektovou dokumentaci nebo záměr rekonstrukce, kontaktujte nás — rádi se do projektu zapojíme v rané fázi, kdy je prostor pro nejlepší výsledek největší.

Referenční fotografie

Modernní čistý bufetový pult s indukčními varnými deskami, talíři a lahví kečupu v restauraci.
Prázdný bufet s černým kamenným pultem a krytem proti kapkám, s naskládanými bílými miskami v rohu.
Modernní čistý bufetový pult s indukčními varnými deskami, talíři a lahví kečupu v restauraci.
Salátový bar se stojanem se zálivkami, talíři a nádobím v moderní jídelně s podsvícením v zelené barvě.
Dva kuchaři v kuchyňském prostoru s černým cihlovým obkladem a policemi s omáčkami, kořením a rostlinami pod dřevěným nápisem Grill Corner.

Kontaktujte nás pro více informací

Naše technologie vám pomohou optimalizovat vaše gastronomické služby. Neváhejte nás kontaktovat pro odbornou konzultaci, jsme připraveni podpořit váš provoz.